옥수수 생육

 

옥수수 생육 https://infos.tistory.com/7336
옥수수 생육 양분 비율 https://infos.tistory.com/7337
옥수수(Corn) 생육 단계 - V (Vegetative), R (Reproductive), VT (Tasseling, 수꽃 출현기), R1 (Silking, 수염 출현기) https://infos.tistory.com/7338

'옥수수 생육 결정 시기 https://infos.tistory.com/7359'

'옥수수 R1 수분부족 20220721 https://infos.tistory.com/7352' 수압은 줄기세포의 팽창을 촉진하는 원동력. 식물 세포가 성숙하면 세포벽이 단단해져서 더 이상 팽창할 수 없다. 옥수수 이삭의 마지막 5개 마디가 R2기(물집 형성기)까지 신장하는 동안 가뭄이 발생하면 옥수수 수확량에 가장 큰 피해를 준다. 수술과 암술이 나오는 시기는 옥수수 수확량에 매우 중요하다. 꽃가루가 날릴 때 암술이 완전히 보여야 한다. 가뭄은 암술의 신장을 늦추지만 수술 출현에는 큰 영향을 미치지 않는다. 꽃가루가 암술이 나오기 전에 날아가 버린다. 특히 이삭 끝부분의 알갱이 형성이 불량해진다. 이렇게 알갱이 수가 줄어든 것은 되돌릴 수 없다. 암술이 꽃가루를 제대로 받아들인다고 가정할 때, 이후 24시간은 수확량에 매우 중요하다. 꽃가루관이 꽃가루에서 수정될 알갱이가 될 부분까지 자라나는 데, 꽃가루관이 자라는 동안 암술은 항상 팽윤된 상태를 유지해야 한다. 아주 미미한 수분 감소라도 꽃가루관의 성장을 방해할 수 있다. 꽃가루관의 성장이 멈추면 알갱이가 전혀 형성되지 않는다.

 

 

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개꼬리 수꽃

이 후 벌어지며 꽃을 피우고 씨를 날린다.


암술 옥수수 수염

 

 

 

생육기간

핵심 생육 단계별 기간 (대략)
파종 후 수꽃(개꼬리) 피는 시기: 약 70일 전후
수꽃이 핀 후 암꽃(수염)이 나오는 시기: 수꽃이 핀 직후
수염이 나온 후 수확 적기 (간식용): 약 20일 ~ 27일

 

재배 유형	파종기 (예시)	수확기 (예시)	파종부터 수확까지 기간 (대략)
봄 재배 (노지)	4월 중순 (중부)	7월 하순 ~ 8월 초순	약 100~110일
가을 재배 (노지)	7월 초순 ~ 7월 중순	9월 하순 ~ 10월 초순	약 80~100일

옥수수 이삭의 수염이 나온 후 20~27일 정도가 간식용(찰옥수수, 단옥수수, 초당옥수수)의 최적 수확 시기로 알려져 있다. 이때가 당도가 가장 높고 식감이 좋다.

 

추비

옥수수 재배에서 마지막 비료(추비, 웃거름) 살포 시기는 옥수수 생육 단계에서 수꽃(개꼬리)이 나오거나 암꽃(수염)이 나오기 직전이 가장 중요하고 일반적인 마지막 시기다.
옥수수는 비료 요구량이 높은 작물(다비성 작물)이며, 영양분을 가장 많이 필요로 하는 시기가 개화기 전후와 알이 차기 시작하는 비대기다.
옥수수 추비(웃거름)의 일반적인 시기
옥수수 추비는 보통 2회에 걸쳐 이루어지며, 3차 추비를 추가하는 경우도 있다.

 

추비 횟수	시기 (생육 단계)	중요성
1차 추비	잎이 6~8장 나왔을 때 (무릎 높이)	초기 생육을 촉진하고, 줄기(원대)를 굵게 만든다.
2차 추비	**수꽃(개꼬리)**이 나오기 시작할 때	가장 중요한 추비 시기이며, 열매(이삭)가 달리고 알이 차는 데 결정적인 영양분을 공급한다.
3차 추비 (선택)	수염이 나오거나 이삭이 형성될 때	2차 추비가 부족했거나 작황이 부실할 경우, 최종적으로 열매 비대를 돕는다.

 

마지막 비료 살포 시점은 대부분 2차 추비 시점인 수꽃이 나오기 시작할 때다. 이 시기를 놓치면 이후에는 비료 효과를 충분히 보기 어렵다.
옥수수가 이미 수염이 나오고 이삭이 완전히 형성된 후에는 비료를 줘도 흡수 및 효과가 떨어지므로, 너무 늦게 시비하는 것은 피하는 것이 좋다.
재배하시는 옥수수의 품종(찰옥수수, 사료용 등)이나 토양의 비옥도에 따라 시비량과 횟수는 달라질 수 있으니, 심으신 환경에 맞춰 조정하시는 것이 좋다.

 

곁순 제거

구분	곁순 제거	곁순 제거 안 함	주요 결과
이삭 수량	100주당 거의 차이 없음 (약 1% 이내)	100주당 거의 차이 없음	수량에 영향이 거의 없음
이삭 무게	차이 거의 없음 (1.4% 이내)	차이 거의 없음	무게에도 영향이 거의 없음
노동력	10a(약 300평)당 약 10시간 절약 불가	10a당 약 10시간 절약 가능	노동력 절감 효과

 

곁순을 제거하면 좋거나 고려할 경우
수확량 자체에는 큰 영향이 없더라도, 특정 상황에서는 곁순을 제거하는 것이 유리할 수 있다.

통풍 문제 및 병해충 예방:
밀식 재배 (빽빽하게 심은 경우): 곁순이 너무 많으면 밭의 통풍(통기성)이 나빠지고 습해져서 병해충이 발생하기 쉽다.
곁가지가 크게 자라는 품종 (예: 연농1호, 대학찰옥수수 등): 곁가지가 커지면 원줄기의 생육을 방해하고 통풍을 저해할 수 있으므로 제거하는 것이 좋다.

간식용 옥수수 (상품성 중심):
굵고 실한 이삭을 1~2개만 키우고 싶을 때: 간식용 찰옥수수나 단옥수수는 크고 상품성이 좋은 이삭을 얻기 위해 곁순을 제거하고, 포기당 1~2개의 이삭만 남기고 제거하기도 한다. (영양분을 집중시키기 위함)

곁순을 너무 늦게 제거했을 경우:
곁순을 너무 늦게 제거하면 원줄기에 상처가 나고 오히려 영양분 소모와 쓰러짐(도복)이 증가하여 이삭 수량과 길이가 감소할 수 있다.